L’eau deviendra une denrée rare
Solutions face à la sécheresse
Intervention de Georges TOUTAIN, spécialiste international de la culture en milieux arides, aux 1ères Rencontres d’agriculteurs du 17 mars 2006, organisées par la Société SOBAC :
« Les productions dépendent des disponibilités en eau. L’eau est vitale, même primordiale pour la formation des sols, les rendements et le bon fonctionnement de la photosynthèse. Un sol poreux (vers de terre…) permet une meilleure infiltration de l’eau, donc des terres plus riches. La plupart des éléments sont alors assimilables grâce à la stimulation de la flore microbienne (champignons, bactéries).
Les bactéries fixent l’azote de l’air, forment une bonne structure du sol et attaquent la cellulose. Les champignons produisent de l’humus, décomposent la lignine et captent l’eau. Les mycorhizes vont chercher l’eau et l’amènent aux racines des plantes : elles luttent contre le stress hydrique des cultures et permettent de meilleurs rendements.
Dans mon verger, grâce à Bactériosol®, mes pommiers ont été colonisés par des mycorhizes, ce qui leur permet de mieux lutter contre la sécheresse.
Il faut travailler avec la nature et non contre la nature. »
Etude à la pépinière de la palmeraie de Marrakech réalisée en 2006 par le Dr Meddich :
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Développement des mycorhizes sur racines de palmiers, 4 mois aprés l'utilisation de de Bactériosol®. |
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Croissance des plants en Milieu Aride :
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A Marrakech sur palmiers, Bactériosol® a permis de doubler les racines et la surface foliaire, ce qui a eu un effet très significatif sur la croissance des plants. |